Sayur Terong
Sayur terong dengan kelapa dan bumbu sederhana.
Bahan-bahan
- Terong Secukupnya
- Kelapa Secukupnya
- Minyak goreng Secukupnya
- Bawang merah Secukupnya
- Bawang putih Secukupnya
- Lombok merah Secukupnya
- Terasi Secukupnya
- Daun salam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Terong dikupas, dipotong, lalu ditumis bersama bumbu halus hingga harum.
- 2
Tambahkan santan dan masak hingga matang.