Labu dan Genemo Disantan
Sayur santan dengan labu dan genemo sebagai bahan utama.
Bahan-bahan
- Labu Secukupnya
- Genemo Secukupnya
- Kelapa tua Secukupnya
- Bawang merah Secukupnya
- Lombok merah Secukupnya
- Garam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Kelapa diparut, dibuat santan kental dan encer.
- 2
Labu dan genemo dicuci bersih, dipotong kecil-kecil.
- 3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan santan kental dan bahan sayur.
- 4
Masak hingga matang, tambahkan santan encer sebelum diangkat.