Nasi Santan
Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah untuk aroma khas.
Bahan-bahan
- Beras Secukupnya
- Kelapa Secukupnya (dijadikan santan)
- Daun pandan atau daun salam Secukupnya
- Garam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Beras dibersihkan dan ditampih lalu dicuci.
- 2
Parut atau kukur kelapa dan buatkan santan, ukuran dua ruas jari tengah.
- 3
Masukkan beras ke dalam belanga, masukkan pula santan, garam, dan daun pandan atau daun salam.
- 4
Lalu masak seperti nasi putih.