papeda-keladi-nasi

Nasi Putih

Nasi putih yang dimasak dengan teknik sederhana.

Bahan-bahan

  • Beras Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Beras dibersihkan dan ditampih, kemudian dicuci.

  2. 2

    Sewaktu dicuci, ingat beras jangan digosok-gosok sebab itu akan menghilangkan zat tepung pada beras. Cukup diaduk-aduk air saja.

  3. 3

    Setelah beras dicuci, masukkan pula air yang diperkirakan sebatas 2 ruas jari tengah.

  4. 4

    Siap untuk dimasak. Nyalakan api dengan baik dan merata pada belanga.

  5. 5

    Dimasak sampai mendidih, kurangi api, dan biarkan sampai nasi kering.

Pure Kasbi dengan Kelapa Bakar Nasi Santan