Nasi Putih
Nasi putih yang dimasak dengan teknik sederhana.
Bahan-bahan
- Beras Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Beras dibersihkan dan ditampih, kemudian dicuci.
- 2
Sewaktu dicuci, ingat beras jangan digosok-gosok sebab itu akan menghilangkan zat tepung pada beras. Cukup diaduk-aduk air saja.
- 3
Setelah beras dicuci, masukkan pula air yang diperkirakan sebatas 2 ruas jari tengah.
- 4
Siap untuk dimasak. Nyalakan api dengan baik dan merata pada belanga.
- 5
Dimasak sampai mendidih, kurangi api, dan biarkan sampai nasi kering.