papeda-keladi-nasi

Merebus Keladi, Betatas, atau Ubi

Rebusan keladi, betatas, atau ubi yang dimasak dengan garam.

Bahan-bahan

  • Keladi, betatas, atau ubi Secukupnya
  • Garam Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Keladi dikupas dan dipotong-potong sesuai kebutuhan.

  2. 2

    Rebus air seperempat banyaknya keladi sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan potongan keladi tadi.

  4. 4

    Biarkan sampai mendidih, sambil nyala api dikurangi.

  5. 5

    Biarkan sampai masak tetapi jangan hancur.

Papeda Kacang Pure Kasbi dengan Kelapa Bakar