Kacang Panjang Disantan
Kacang panjang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
Bahan-bahan
- Kacang panjang Secukupnya
- Buah kelapa Untuk santan
- Tomat Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Bawang merah Secukupnya
- Bawang putih Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Kelapa dibuat santan kental dan cair, rempah-rempah diiris halus.
- 2
Kacang panjang dicuci dan dipotong-potong.
- 3
Tumis rempah-rempah dengan minyak, lalu tambahkan santan cair.
- 4
Masukkan kacang panjang, masak hingga mendidih, tambahkan santan kental dan masak sampai matang.