masakan-daging

Ayam Pecil Atau Ikan Pecil

Masakan ayam atau ikan dengan bumbu pecil.

Bahan-bahan

  • Ayam atau ikan Secukupnya
  • Kemiri 6 biji
  • Kacang goreng 2 sendok
  • Rica 1 buah
  • Bawang Sedikit
  • Garam Secukupnya
  • Terasi Secukupnya
  • Daun kemangi Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam atau ikan dibersihkan dan dipotong kecil.

  2. 2

    Tumbuk kemiri, kacang, bawang, garam, dan terasi hingga halus.

  3. 3

    Daun kemangi diiris dan ditambahkan ke dalam bumbu.

  4. 4

    Masak sebentar, lalu sajikan ayam atau ikan dengan bumbu di atasnya.

Jangan Ragi Nasi Ayam