Nasi Ayam
Nasi ayam dengan santan dan bumbu rempah.
Bahan-bahan
- Beras Secukupnya
- Ayam muda yang gemuk Secukupnya
- Santan Secukupnya
- Ketimun Secukupnya
- Kayu manis 1 batang
- Garam Secukupnya
- Bawang merah Secukupnya
- Lombok merah Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Ayam dibersihkan dan direndam dengan santan, garam, dan kayu manis hingga meresap.
- 2
Beras dicuci, lalu dikukus hingga setengah matang.
- 3
Ayam dimasukkan ke dalam beras dan dikukus hingga matang.
- 4
Sajikan nasi ayam dengan irisan ketimun dan bawang merah goreng.