sayur-sayuran

Sayur Lodeh

Sayur lodeh dengan berbagai macam sayuran dan santan.

Bahan-bahan

  • Berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, terung, daun genemo, daun gedi, rebung, dan kacang tanah Secukupnya
  • Biji genemo Secukupnya
  • Santan kental Secukupnya
  • Bawang merah Secukupnya
  • Bawang putih Secukupnya
  • Lombok hijau Secukupnya
  • Laos Secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • Terasi Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Semua sayuran dicuci bersih, lalu dimasak setengah matang.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, dan lombok diiris, lalu ditumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan santan dan terasi, masak hingga matang tetapi jangan sampai hancur.

Urap-Urap Sayur Kare