Sayur Campur / Bubur Sayur
Sayur campur dengan berbagai macam sayuran dan kacang hijau.
Bahan-bahan
- Kacang hijau Secukupnya
- Kacang panjang Secukupnya
- Kangkung Secukupnya
- Bayam Secukupnya
- Bawang putih Secukupnya
- Bawang merah Secukupnya
- Lada Sedikit
- Minyak goreng Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Kacang hijau direndam dan direbus dengan garam dan bawang sedikit.
- 2
Bawang merah diiris lalu separuh digoreng. Kacang panjang, kangkung, dan bayam dipotong-potong.
- 3
Semua bahan dimasukkan ke dalam kacang hijau dan dimasak sampai matang. Taburi bawang goreng sebelum disajikan.