Kue Sagu Kelapa dengan Sayur Gedi
Kue sagu dengan kelapa dan sayur gedi yang dibungkus rapi dan dimasak hingga matang.
Bahan-bahan
- Sagu 2 potong
- Sayur Gedi 3 ikat
- Kelapa 2 buah
- Laos Secukupnya
- Bawang Merah Secukupnya
- Garam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Sagu kering ditapis, kelapa diparut, dan sayur gedi dibersihkan.
- 2
Masak air hingga mendidih, kemudian tambahkan rempah-rempah yang telah diiris.
- 3
Letakkan daun gedi sebanyak 4 lapis, ambil sagu yang telah dicampur dengan kelapa, dan bungkus dengan daun gedi tersebut.
- 4
Masukkan bungkusan ke dalam air mendidih dan masak hingga matang.