Ketupat
Ketupat, nasi yang dimasak dalam bungkus anyaman daun kelapa muda.
Bahan-bahan
- Beras Secukupnya
- Kelapa dan daun kelapa muda Secukupnya
- Garam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Buat ketupat dari daun kelapa muda.
- 2
Beras dibersihkan dan dicuci.
- 3
Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam ketupat.
- 4
Setelah ketupat kira-kira setengah penuh, siapkan belanga.
- 5
Masukkan ketupat yang telah diisi ke atas belanga yang dinyalakan api.
- 6
Masak ketupat pada belanga sampai mendidih.
- 7
Ketupat pada api direbus dengan santan juga.