masakan-kacangan-tempe-tahu

Sayur Kacang Kecipir

Sayur kacang kecipir muda dengan santan dan rempah.

Bahan-bahan

  • Kacang kecipir yang muda Secukupnya
  • Kelapa tua Secukupnya
  • Bawang putih Secukupnya
  • Bawang merah Secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • Laos Secukupnya
  • Terasi Sedikit

Cara Memasak

  1. 1

    Kelapa dikukur, dibuat santan kental dan cair. Rempah-rempah ditumbuk.

  2. 2

    Kacang kecipir dibersihkan, lalu direbus dalam santan cair.

  3. 3

    Tumis bumbu dengan minyak, masukkan ke dalam masakan, tambahkan santan kental.

  4. 4

    Masak sampai matang dan mendidih.

Sayur Kecipir (Kacang Muda dan Daunnya) Kacang Kecipir Disantan