sayur-sayuran

Sayur Lemeng

Sayur lemeng dengan santan kental dan berbagai macam sayuran.

Bahan-bahan

  • Berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, rebung, kool, buncis, gambas atau ketimun Secukupnya
  • Santan kental Secukupnya
  • Bawang merah Secukupnya
  • Lombok hijau Secukupnya
  • Kencur Secukupnya
  • Kemiri Secukupnya
  • Garam Secukupnya
  • Terasi Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Sayuran dipotong kecil dan dimasak sebentar dengan air.

  2. 2

    Bumbu ditumbuk halus dan ditumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan santan, masak hingga minyak keluar.

  4. 4

    Sayuran dimasukkan kembali, aduk hingga matang.

Sawi Tumis Telur Kangkung Dengan Sambal Jeruk