masakan-kacangan-tempe-tahu

Tempe atau Tahu Diasar

Tempe atau tahu yang diasar dengan bumbu rempah dan kecap.

Bahan-bahan

  • Tempe atau tahu Secukupnya
  • Laos Secukupnya
  • Belimbing asam Secukupnya
  • Daun kedondong Secukupnya
  • Daun salam Secukupnya
  • Lombok Secukupnya
  • Kecap Secukupnya
  • Gula merah Secukupnya

Cara Memasak

  1. 1

    Tahu dipotong kecil, tempe diiris tipis lalu direbus dengan rempah dan kecap hingga setengah matang.

  2. 2

    Angkat tahu/tempe, diasar lagi hingga matang.

  3. 3

    Kuahnya dapat digunakan untuk memasak sayur.

Kacang Merah Dibungkus dengan Sagu Tempe Goreng