Tahu dan Terung Disantan
Tahu dan terung yang dimasak dalam santan dengan bumbu rempah.
Bahan-bahan
- Tahu Secukupnya
- Terung Secukupnya
- Kelapa Untuk santan
- Bawang merah Secukupnya
- Bawang putih Secukupnya
- Lombok Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Daun salam Secukupnya
Cara Memasak
- 1
Kelapa diparut, dibuat santan kental dan cair.
- 2
Tahu dan terung dipotong-potong, lalu direbus dalam santan cair.
- 3
Tambahkan bumbu seperti bawang, lombok, dan daun salam.
- 4
Masak hingga matang, tambahkan santan kental, dan sajikan.